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L'ingrédient

Poivre de la Jamaïque

Pimenta dioica

Baie séchée dont l'arôme chaud évoque à la fois la cannelle, le clou de girofle et la muscade — d'où son nom anglais « allspice ».

Poivre de la Jamaïque

Bienfaits

  • Stimule et facilite la digestion
  • Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires (eugénol)
  • Action antiseptique et antibactérienne
  • Soulage ballonnements, nausées et lourdeurs digestives
  • Réchauffant : traditionnellement utilisé contre les refroidissements

! Contre-indications

  • Riche en eugénol : prudence avec les anticoagulants
  • À forte dose, peut irriter le système digestif
  • Déconseillé en grande quantité pendant la grossesse
  • Allergie possible (rare)

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de doute, de traitement en cours, de grossesse ou d'allaitement, demandez conseil à un professionnel de santé.

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