Cardamome

Elettaria cardamomum

Épice délicate et digestive, aux notes fraîches et légèrement citronnées.

✓ Bienfaits

✓ Stimule et facilite la digestion
✓ Combat la mauvaise haleine et les ballonnements
✓ Action antioxydante et anti-inflammatoire
✓ Expectorante (toux, congestion)
✓ Soutient la santé cardiovasculaire et la glycémie

! Contre-indications

• À éviter en cas de calculs biliaires
• Prudence pendant la grossesse à dose médicinale
• Peut interagir avec anticoagulants et antihypertenseurs
• Allergie possible (rare)
• Excès : irritation gastrique

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de doute, de traitement en cours, de grossesse ou d'allaitement, demandez conseil à un professionnel de santé.

À retrouver dans

Nos produits au cardamome

🌸 Printemps

Fraise & Sureau

La fraise du jardin rencontre la fleur de sureau cueillie en mai. Une confiture printanière au parfum floral et muscaté, d'une douceur subtile.

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☀️ Été

Sirop de Cerise

Cerises mûres pressées et cuites doucement au sucre, relevées d'une pointe d'épices. Un sirop gourmand et profond, délicieux sur un dessert glacé ou allongé d'eau fraîche.

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