Le potager

Légumes du potager

Légumes de saison cultivés au potager, légers et digestes, pleins de fibres et de minéraux.

🥕 Légume du potager

Du potager normand à nos préparations : des légumes cueillis au bon moment, fidèles au rythme des saisons et aux saveurs vraies.

Ornithogalum pyrenaicum

Jeune pousse sauvage surnommée « asperge des bois », à la saveur fine et légèrement amère, cueillie au printemps dans les haies et lisières.

Daucus carota

Racine potagère sucrée et croquante, emblème du potager, riche en bêta-carotène et alliée de la peau et de la vue.

Cucurbita pepo

Légume-fruit doux et tendre de la famille des courges, gorgé d'eau, digeste et léger, récolté tout l'été au potager.

Une question sur nos recettes ?

Nous sélectionnons chaque plante et chaque fruit avec soin. Écrivez-nous pour en savoir plus.

Nous contacter